冬瓜炖大虾味道鲜美,且冬瓜有着很好的利尿除湿的功效,所以平日里最好经常吃点冬瓜炖大虾,至于怎么做这道菜,赶紧看看这篇指南吧。操作方法01:大虾买那种青虾,这样的虾用来炖冬瓜味道会比较好。清洗清洗干净,把虾须等都剪去。02:冬瓜去皮去瓤,皮不能要,不然影响口感,清洗干净之后切成小块,个人建议不要切片,那样炖出来的冬瓜过于软烂不好吃。03:锅里到油,用葱姜爆锅之后放进去冬翻炒几下,然后加一点点水烧一两分钟,这个时候冬瓜就已经快要熟了。04:打开锅盖,把大虾放进去一同翻炒,然后加上生抽、蚝油、食盐翻炒,盖上盖子让大虾熟了之后出锅。
家常菜问答 调肉馅怎么调好吃又嫩现在很多人在家里做法,总是会有很多的花样,比如经常都会调制肉馅,制作出各种美味的肉丸,那么肉馅怎么调好吃又鲜嫩,下面跟小编一起来看看吧。操作方法01:如果想要让...(展开)