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排骨炖冬瓜怎么做

排骨冬瓜是一道非常清甜好吃的家常菜汤,做法简单,下面把它的做法与步骤分享给大家参考。

工具/材料

冬瓜1斤,排骨1斤,薏米、百合、姜片适量。

操作方法

01:

首先把排骨清洗干净斩成一段段,薏米、百合泡水清洗干净。

02:

冬瓜去皮,然后切成方块。

03:

把全部食材放进锅里,加姜片,然后加水,水和食材的比例是1-1。

04:

盖上盖子,煲1个小时。

05:

1个小时后,非常清甜好吃的排骨冬瓜就做好了。

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