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自制手抓饼的做法

自制手抓饼

01:

温水和面，把温水缓缓倒放面中，用筷子搅拌。

02:

把面全部拌成面絮状。

03:

用手把面絮和成面团。

04:

盖上盖子醒10分钟。

05:

把面擀成面饼状，再把油匀均的刷在面饼上。

06:

再在面饼上匀均的撒适量盐。

07:

再撒匀均的五香粉，用刀把面饼拉成一条一条的，两头别拉断。

08:

从一边卷起。

09:

卷好后，再从一头卷成圆形。

10:

再擀成面饼。

11:

锅热油放入面饼，中小火开始烙。

12:

待饼的一面烙成金黄色时，翻面烙另一面。

13:

做好了。

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