经济水平的高速发展，人们的饮食方式也随之逐渐改变，火锅作为中华民族的传统美食之一，每个地区的民族文化和风俗习惯各不相同，火锅也是有着巨大的区别的，今天小编就给大家分享一下通过全国网友吃货的点评 以及线下试吃等调查得出全国的连锁火锅店的排名。
操作方法
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四川海底捞火锅
众所周知，在我们国家海底捞的服务堪称无人能比，在国内也享有较高的人气，很多人都慕名而去，冲着它优质的服务去，也因为它的优质服务成功获得了大众的点评，跻身全国火锅连锁品牌。
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重庆老火锅以老出名，在重庆也是十分的受欢迎的，渝味楠秉承重庆正宗老火锅的口味，锅底历经数小时的熬制，不仅浓郁厚重而且吃吃来还非常的爽口舒心，本地人对它的味道那是久久不能忘怀。
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内蒙古小肥羊
涮锅一直都是北方火锅的代表，小肥羊也是经过不断的改革，才赢得了消费者的喜爱，“不蘸小料”的新吃法，受到很多消费者的欢迎。
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来重庆旅游必去渝中区解放碑，渝中记忆也是重庆正宗的老火锅，作为重庆麻辣火锅的代表之一，以麻辣鲜香醇的纯正味道征服了川渝人民的味蕾，人气爆棚。
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上海辉哥海鲜火锅
在沿海地区一带，以海鲜为主，海鲜出现在餐桌上也是常见的事情，辉哥火锅主打海鲜品牌，也主打高端消费，雅间环境优美，装修精致，味道出色，也获得了大众的喜爱。
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传承了正宗的码头文化，也因此得出了刘家佳码头老火锅，也将重庆火锅的精髓发扬广大，麻辣鲜香一应俱全，装修也是风格万千，给顾客留下了极其深刻的印象，获得了大众的好评如潮。
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以上便是全国连锁火锅店的排名，环境因素的不同，地理位置的差异也都影响着口味的不同，排名还不尽完善，我们的目标就是发现美食，作为川渝火锅的铁粉，深深沉醉在渝味楠、渝中记忆麻辣口味中
