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自做的烤薯饼的做法

研究美食是我的爱好,今天用红薯香芋做小烤饼,做出来的成品外表还是有点不够理想,但味道非常不错,下面分享它的做法给大家看看。

工具/材料

香芋1个,黄心红薯1个,奶粉40克,白糖适量。

操作方法

01:

首先把香芋红薯去皮。

02:

然后切成厚片放置锅里蒸15分钟左右。

03:

然后打开用筷子插到芋头片里,如果很容易就能插穿就是熟透了,然后把红薯香芋各自分开放到盘子里,再在每盘加20克的奶粉、适量的白糖进去,用勺子搅拌均匀再把薯压成薯泥。

04:

然后加少量的面粉垫底搓揉成粉团。

05:

把粉团用保鲜膜盖住压滚成薄片。

06:

再用杯子刻成小饼放到烤盘。

07:

然后下少量的白糖到饼面上,用同样的方法把香芋也压成薄片,然后也刻成小饼,把小饼盖住红薯饼。

08:

再放适量的白糖在饼面上,再刻红薯饼盖住。

09:

然后放到烤箱,温度调制250度,定时30分钟左右。

10:

香喷喷的薯饼就做好了。

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