快好知 kuaihz订阅观点

 

怎样做手工月饼

现在月饼越来越贵,很多人都喜欢自己在家做月饼,那么,怎么做手工月饼呢?

操作方法

01:

取适量的糖浆,倒入碗中,加入适量的食用碱水和色拉油,搅拌均匀。

02:

然后再加入适量的面粉,用刮刀搅拌均匀后,揉成面团

03:

面团放置20分钟后,就可以把面团揉成一样大小的小圆球。同样的,把月饼馅料也揉成一个个同样大小的圆球。

04:

面团摊开,再把月饼馅料放入中间,捏紧。

05:

再用月饼磨具压成一个个漂亮的月饼,用刷子在月饼上刷一层鸡蛋液,放入烤箱烤熟即可。

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:怎样做手工月饼  月饼  月饼词条  手工  手工词条  怎样  怎样词条  怎样做手工月饼词条  
小吃问答

 不加淡奶油的蛋挞液做法

自己做不加淡奶油的蛋挞,吃着更健康,而且味道也不错,下面就说说不加淡奶油的蛋挞液做法。工具/材料蛋挞皮,鸡蛋,牛奶,白糖操作方法01:将适量的鸡蛋、牛奶、白糖放...(展开)

小吃问答

 如何制作榴莲千层蛋糕?

美食圈总是有很多突然爆红的美食,比如爆红的“脏脏包”。虽然,我对网红美食有些小小的偏见,但是“网红”美食也有些成了经典的,比如以下这款榴莲千层。榴莲肉自然是非常...(展开)

小吃问答

 红豆雪耳糖水

工具/材料红豆70克,雪耳20克,红枣30克,土红糖适量。操作方法01:红豆、雪耳、红枣、红糖准备好。02:红糖泡水5个小时左右。03:雪耳泡水撕成小片。04:...(展开)