1、材料:黑鱼一条。2、将鱼洗净,刮去鱼鳞,剖出内脏。3、将鱼放在盘内,倒入料酒、蒸鱼豉油,撒少许盐。上面撒上姜丝。4、将盘子放在蒸篦上,蒸锅烧开水,水开,将蒸篦放在锅上,盖盖子,蒸8分钟。5、将鱼盘取出,上面撒葱丝。6、另起一锅,锅热,倒油,放入花椒,爆香,烧热油,之后将花椒油浇到葱上,爆出葱香即可。
美食经验 四川麻辣鸡爪做法 四川麻辣鸡爪怎...1、材料:鸡脚、 红泡椒、 尖椒、 香葱、 老姜、 花椒粉、 料酒 、老抽、 糖。2、鸡脚切去指甲洗净、 手掌划一刀 、倒上料酒。3、尖椒洗净切碎、泡椒切碎、姜...(展开)
美食经验 馒头煮多久 馒头煮几分钟能吃呢1、馒头一般蒸煮20分钟即可。2、在做好馒头时一定要充分醒面,一般醒10-15分钟然后再上锅蒸,如果做好的馒头醒发的时间比较短,就要在锅没开的时候上屉,水开的过...(展开)
美食经验 菠菜怎么烧才好吃窍门 如何炒菠菜...1、准备一把菠菜洗净后备用。准备蒜子一小把,逐个拍扁,然后剁成蒜蓉,剁好以后放入盆中。红椒一个切成斜片,和蒜末放在一起,用来配色。2、锅中开始烧水,炒菠菜之前一...(展开)