1、先要和面,再醒面,准备饺子馅,可以在饺子馅里放点木耳胡萝卜有营养。2、饺子馅里一般有芹菜和白菜萝卜等主馅,买肉的时候最好在那里搅碎。3、放盐、豆油、花椒和大葱等调料,也可以放点别的调味。4、再放少量的水,这样做出来的饺子吃起来会更嫩。
美食经验 蚬肉煮多久 蚬肉一般煮多久才能煮...1、蚬肉需要煮1到3分钟。2、蚬子买来后,一定要用水泡两个小时以上,这样便于它们把肚子里面的脏东西吐干净。3、蚬子煮多长时间这主要取决于花蚬子的大小。 一般来说...(展开)
美食经验 怎样识别新鲜的枸杞子 如何识别新...1、外看观。真正的宁夏枸杞呈椭圆形,短胖,果实饱满,果肉较厚,颜色鲜红或暗红。湖北、河北产的枸杞外观偏长,瘦一点。2、手摸。用手感受枸杞的软硬、轻重,疏松还是致...(展开)
美食经验 水蒸蛋需要蒸多久 水蒸蛋蒸多长时...1、水蒸蛋需要蒸10-15分钟。水蒸蛋首先要先拿两个鸡蛋打在碗里,然后打散,在打散是时候,一边打一边往里加水,加入适量的水,可以选择在里面放一点盐。放入锅中,开...(展开)