1、陈醋一般不可以直接喝,陈醋是日常生活中一种调味品,大多数是由高粱为原料制作而成,对菜品可以起到调味的效果。2、陈醋的颜色一般呈深褐色,并且醋味比较浓厚,放置时间过长也不会发生变质,而陈醋本身是属于一种酸性物质,直接喝会刺激到胃肠道黏膜,并且对口腔和食道都会产生刺激,从而引起胃酸分泌过多,肠道中酸度过量,引起患者出现胃痛和胃炎等不适的症状。3、在日常生活中食用陈醋时,应对一些烹饪好的食材使用,对于一些胃肠道比较弱的患者应避免吃陈醋。
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