1、台湾高山茶是乌龙茶。所谓的台湾高山茶是指海拔在一千米以上的茶园中产制的半球型包种茶,主要的产区有台湾的阿里山区和梨山地区。2、目前,所谓的高山茶是对产自海拔在一千米及以上山区的茶的统称。其中,以台湾高山茶尤为出名,台湾高山茶多产于台湾嘉义县、南投县等地。3、在台湾嘉义县、南投县这些地区,有海拔在1000到1300公尺高的新兴茶区。高山地区气候比较寒冷,平均日照时间短,因此茶叶中的儿茶素的成分比较低,这样茶叶的苦涩感就会减少。4、台湾高山茶,主要分为梨山高山茶、阿里山茶、大禹岭茶、金萱茗茶、西洋参乌龙茶、四季春茗茶等多个品种。
美食经验 怎样识别病死的猪肉 病死的猪肉怎...1、看猪皮:一般情况下,病死的猪表皮会有很多小红点,毛的根多为暗紫红色。这是因为病死的猪没有经过放血这个过程,或是某些疾病的原因导致毛囊里会有淤血,脂肪多为红色...(展开)
美食经验 洗干净的红萝卜怎么保存 洗干净的...1、把胡萝卜用清水洗干净后晾干水分,后用刀子切掉胡萝卜的根部,随后用餐巾纸把胡萝卜的根部包裹后,用保鲜膜包裹好胡萝卜一起放进冰箱中冷藏。2、把胡萝卜洗干净之后,...(展开)
美食经验 皎白不能和什么食物一起吃皎白不能和一些高蛋白食物一起吃,如肉类、鱼类或豆制品等。这是因为皎白中含有多量的鞣酸,会与这些食物中的蛋白质结合,形成不容易被消化吸收的物质,影响营养的吸收和消...(展开)