1、小黄瓜一根,甜椒红、黄半颗,辣椒1根,蒜头几瓣。2、小黄瓜、甜椒切块蒜头切片、辣椒切段下油爆香。3、爆香后加入黄瓜、甜椒稍微拌炒之后加点水,盖上盖子闷烧。4、3-5分钟后打开加一点米酒、盐巴、黑胡椒调味拌一下就完成。
美食经验 怎样判断排骨是否新鲜 怎么挑排骨...1、看看颜色是不是粉红或者鲜红的。购买排骨的时候尽量去那种自然光下售卖的,在这种环境下更容易挑选。但如果不是自然光是那种红光的话,记得要将排骨拿到远离红光的地方...(展开)
美食经验 大蒜怎么保存能长久一点 大蒜如何...1、茶叶保存法。可以往纸巾中加入一大把的干茶叶包裹好,或者直接用包装好的茶包,跟大蒜一块放到塑料袋里,把里面的空气全部挤出来系好口,放在通风阴凉处就可以了。茶叶...(展开)
美食经验 煮冻羊肉汤的正确方法 冻羊肉怎么...1、解冻羊肉:在冰箱中将冻羊肉放置一晚上,或者将其放在室温下让其自然解冻。2、处理羊肉:将羊肉洗净后,将其焯水去血水,并将羊肉洗净备用。3、熬汤:将处理好的羊肉...(展开)