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吃什么不能和茶水一起喝

以下几种食物不能和茶水一起喝:

1. 碱性食物:例如柑橘类水果、西红柿、酸奶等含有较高酸度的食物,会与茶水中的鞣酸反应生成不易消化的物质,造成胃部不适。

2. 富含铁质的食物:例如红枣、人参、猪肝等,其中的铁质会与茶水中的鞣酸结合,降低身体对铁质的吸收。

3. 豆制品:例如豆腐、豆浆等,含有丰富的植物蛋白,与茶中的儿茶素结合会减少对蛋白质的吸收。

4. 助消化的食物:例如菠萝、柿子等,其中的酶会被茶水中的成分抑制,影响消化功能。

综上所述,要避免同时食用上述食物茶水。但是可以根据个人口味和喜好,选择适合自己的茶和食物搭配。

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