1、紫薯一年四季都有,可以在一年中的任何时候都吃到紫薯,但是紫薯每年只结一次果,根据各地区种植时间不同,采收时间从7月份开始可以一直持续到11月霜降之前。2、紫薯是喜温性植物,广西、广东地区气候温和,温度较高,适宜紫薯的生长,两广地区种植的紫薯广薯135,一般7月份就开始采摘,8-9月份能够大量上市。3、山东蒙阴位于温带季风气候带,气温稳定,光照充足,品种多为济紫薯1号和济薯18号,山东产的紫薯皮薄肉厚,口感细腻,成熟季节在7-8月份,一般8月份就可以上市,可以持续采摘到10月份。
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