1、鱿鱼洗净切成三角形的片,表面切十字花刀,焯熟。2、洋葱,黄瓜洗净切丝,胡萝卜去皮洗净切丝,红辣椒洗净切丝。3、锅中放入适量清水烧沸,放入番茄酱,酱油膏,咖喱粉,白糖,白醋,香油,辣椒粉,姜蒜末,香菜末搅匀。4、煮至浓稠,放凉,即成怪味凉汁。5、取一大盘,放入切好的食材,淋上怪味凉汁即可。
美食经验 花蟹怎么保存才能保持新鲜 花蟹如...1、冰箱保存螃蟹:若是选活力旺盛的花蟹,把花蟹脚捆起来以减少花蟹体力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,温度保持5度-10度,盖上湿毛巾保存即可。2、用保鲜膜保存:可以...(展开)
美食经验 新鲜板栗如何去皮保存 板栗如何剥...1、洗净的板栗先处理一下,每个板栗的一头都有一块灰色的头,我们用刀把它切掉。2、准备一锅水,大火烧开,把切过的板栗放入锅里,等水再次煮沸时立即捞出。3、捞出的板...(展开)
美食经验 鸡蛋怎么吃适合 鸡蛋可以怎么吃1、一般可通过鸡蛋汤、煎鸡蛋、煮鸡蛋、炒鸡蛋、蒸鸡蛋羹等多种烹饪方式摄入鸡蛋的营养,也可根据喜好,制作蛋炒饭、韭黄炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋、鸡蛋饼等多种菜品。鸡蛋本...(展开)