1、肉粽备好糯米、五花肉、粽子叶、生老抽、砂糖、鸡精、料酒和姜粉。将粽子叶直接洗好备用,将糯米直接淘洗后浸泡了,五花肉直接洗好后切块。糯米加上生老抽、鸡精和盐搅拌了。五花肉加盐、鸡精、料酒和姜粉以及砂糖搅拌腌制,在家生老抽、将粽子叶弄好,加糯米,再将五花肉放进去,再加糯米后包好了。2、花生红枣咸粽。备好糯米、红枣、花生、粽子叶和食用碱。将粽子叶处理后洗好,将糯米洗好了,浸泡后加花生和食用碱搅拌了。备好粽子叶,将糯米加一半,加红枣在家糯米包好即可。
美食经验 买来螃蟹暂时不吃怎样保存 买来螃...1、低温保存,将捆绑好的螃蟹放在装有冰袋的泡沫箱内,并在上方覆盖一层稻草保温。2、水养保存,把螃蟹放在内壁光滑较高的塑料桶内,注意桶内的水不能没过螃蟹的身体。3...(展开)
美食经验 咖啡能不能隔夜 咖啡能隔夜饮用吗1、咖啡不能隔夜,不论是口感质感还是质量都会改变,甚至是细菌滋生。2、不管是冰咖啡还是冷咖啡,过夜后,口感都会有所改变,甚至常温下的咖啡会变质。尽管将咖啡放入冰...(展开)
美食经验 烧肉时放什么去腥香味 烧肉时放什...1、炖肉时去腥可以加香叶小茴香。香叶也叫做玉桂叶,因为是用玉桂树的叶子制作的,这种叶子是有比较独特的气味,具有非常浓烈的香气,所以在制作的时候加入到里面能够很好...(展开)