1、看色泽:一般高品位油色浅,低品位油色深(香油除外),油的色泽深浅也因其品种不同而使同品位油色略有差异。2、看透明度:一般高品位油透明度好,无浑浊。3、看有无沉淀物:高品位油无沉淀和悬浮物,黏度小。4、看有无分层现象:若有分层则很可能是掺假的混杂油(芝麻油掺假较多)。5、闻:各品种油有其正常的独特气味,而无酸臭异味。6、查:对小包装油要认真查看其商标,特别要注意保质期和出厂期,无厂名、无厂址、无质量标准代号的,千万要特别注意,不要上当。
美食经验 茶叶怎么保存口味好一点 茶叶如何...1、茶叶是有保质期的,但与茶的品种有关,不同的茶保质期也不一样。茶叶只要存放得当,不仅不会变质,甚至能提高茶叶品质。2、茶的种类多而杂,相对适合的保存方法也不尽...(展开)
美食经验 有哪些食物富含蛋白质 富含蛋白质...1、蛋类食物,比如像鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋,这些蛋类的食物当中往往含有着丰富的蛋白质;2、奶类食物,比如像牛奶、羊奶,这些奶类的食物中也含有着非常多的蛋白质;3、肉类...(展开)
美食经验 蹄筋煮多久 蹄筋煮多长时间合适1、蹄筋要煮20-30分钟就差不多了,如果用高压锅就更快了。2、蹄筋就是附在牛蹄骨上的韧带,是一种上好的烹饪原料,用它烹制的菜肴别有风味。3、常见的吃法有烧蹄筋...(展开)