1、生品直接速冻法。用保鲜袋装好新鲜豌豆粒,直接进入冰箱冷冻室冷冻,能保存半年。2、熟品直接速冻法。先将豌豆在开水中焯水3~5分钟,捞起凉冷,装入保鲜袋,直接放进冰箱冷冻室冷冻。在零下10℃时能保存半年至一年。3、灌筒自然储存法。将豌豆焯水后,用凉开水加食盐制成饱和溶液,用灌筒瓶或罐子盛到容器的十分之七处,倒入食用植物油封面,隔离空气,封面油层保持一到二厘米深。
美食经验 黑鱼怎么处理干净 如何清洗黑鱼1、用粗盐半汤匙到一汤匙均匀撒在鱼身上下,用力擦洗,再撒生粉适量,把鱼身上黏液粘掉,擦去,然后用水冲洗干净。2、用面粉在鱼身上擦洗,把鱼身上黏液擦去,然后用清水...(展开)
美食经验 富含花青素的食物有哪些 什么食物...1、水果:存在于葡萄、蓝莓、桑葚、血橙、草莓、樱桃、红心火龙果、山楂等水果中,与水果色泽有一定的关系,在外观上有所体现,水果是补充花青素的较好选择。2、蔬菜:如...(展开)
美食经验 椰肉如何保存新鲜 椰肉怎么保存新...1、直接把椰肉其处理出来放开水过水后,直接可以拿去晾干或者烘干,清洗可以提前也可以在想吃的时候清洗干净,虽然味道有点差,但是嚼劲还是不错的。2、把椰子处理好之后...(展开)