1、烤肉的腌制需要几个小时,如果是比较难入味的食材,那么腌制一天两天也是比较正常的,比如牛排这类食材。2、但大多数情况下,烤肉用的比较多的还是五花肉片,腌制的时候只需要放置一两个小时就可以了,烤熟后的肉非常的入味,已经不需要额外蘸酱吃了。
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