1、山药削皮后放冰箱冷藏或者浸泡在冷水里。2、山药削皮后要想长期保存的话,一定要注意避免接触空气,还要在洗完之后沥干水分,山药削皮后会变黑,是因为山药和空气发生了氧化反应。沥干水分之后,要用塑料袋包好,然后再放进冰箱里冷冻保存。按照每次的使用量进行保存,装好之后要立即放进冰箱里进行紧急保存。3、还有一种方法,山药削皮后,不想马上使用的话,可以将削皮后的山药浸泡在冷水里,让山药和空气隔绝开,这样能够防止山药氧化变黑,如果是浸泡在盐水里效果会更好。
美食经验 绿豆芽炒肉丝家常做法 怎么做绿豆...1、食材明细:绿豆芽250克,瘦肉100克,豆油40克,料酒、白糖、精盐各适量。2、将绿豆芽摘去根,洗干净,控去水分。3、把猪肉切成丝。锅内放油,烧热,下入肉丝...(展开)
美食经验 白虾怎么冷冻保鲜 白虾的冷冻保鲜...1、对于白虾的贮藏,应先将白虾用水洗好,放入一个金属器具中,注入冷水,放入冷冻室冻结;待冻结之后,取出来,室温下放置一会,倒出冻结的白虾块;再用保鲜袋包装之后,...(展开)
美食经验 米粉做法简单步骤 米粉怎么做好吃1、米粉1把,猪肉末300克,青菜芯几颗,香菜1根,小葱2根,姜2片,牛肉酱2大勺,盐少许,食用油适量。2、干米粉提前用清水浸泡变软。有急着吃的也可以直接煮,直...(展开)