1、蛏子和白萝卜煮汤有营养。2、蛏子500克,白萝卜150克。调料:料酒,食盐,大葱,姜,大蒜,胡椒粉,猪油各适量。3、将蛏子洗净,放入淡盐水中泡约2小时,下入沸水锅汆烫一下,捞出,取出蛏子肉。4、白萝卜洗净,削去外皮,切成细丝,下入沸水锅中略烫去苦涩味,捞出,沥干水分。5、葱洗净切段,生姜洗净切片,蒜瓣切碎花。将葱段,姜片爆香,倒入鲜汤,加入料酒,精盐烧沸,放入蛏子肉,萝卜丝烧沸。6、拣去葱,姜,盛入汤碗内,撒上蒜花,胡椒粉调味即成。
美食经验 糯米酒酿的家常煮法 糯米酒酿的烹...1、糯米洗净泡24小时左右,直到用手可以把米粒捏碎就可;2、蒸锅内铺上纱布,倒入糯米蒸熟。而我当时赶时间,用的是电饭煲闷熟的,结果并不像有些人说糊嗒嗒。反倒省事...(展开)
美食经验 洗苹果最简单方法 如何清洗苹果1、搓洗。苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。专家介绍,这样清洗的原理是...(展开)
美食经验 柚子与哪些食物不能一起吃柚子与某些药物、特定的食物和饮品不能一起食用,例如:1. 柚子与某些药物相互作用会影响药效,如血压药物(如硝酸甘油和某些钙通道阻滞剂)、抗血小板药物(如阿司匹林...(展开)