1、冰冻鲍鱼煮五分钟才熟。2、准备主料:鲍鱼12只、白萝卜400g;辅料:油适量、盐适量、生抽适量、番茄酱适量、米醋适量、料酒适量、姜适量、蒜头适量、葱适量。3、鲍鱼用刷子洗净。边边也洗净。然后切成花刀。萝卜切片。姜切丝,葱蒜切碎。热油炒香姜蒜。倒入白萝卜略炒,倒入清水煮开。加入盐调味。倒入番茄酱煮开。加入料酒辣椒酱煮开。加入米醋,鲍鱼煮熟。最后加入葱花即可。
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