1、煮好的粥是热的话不能放入冰箱,还是要等慢慢的凉以后再放入冰箱比较好。不能在冰箱的时间太长了,时间的太长的话,容易有细菌细菌的。2、食品保藏是为防止食物腐败变质,延长其食用期限,是食品能长期保存所采取的加工处理措施。常用的方法有低温保藏、高温保藏、脱水保藏、提高食品的渗透压、提高食品的氢离子浓度、辐照保藏、隔绝空气、加入防腐剂和抗氧化剂,即通过物理、化学等方法对食品进行保鲜贮藏。
美食经验 怎样鉴别肉质量的好坏 如何鉴别肉...1、先看肉的表层:新鲜肉质的表面会有一层微薄的干燥的表皮。表皮薄、光润无皱纹,肉的表皮略有收缩、湿润不粘、肉汁透明的最佳。而不新鲜的肉,表面干燥、皱纹粗糙、表皮...(展开)
美食经验 鱼罐头怎么辨认好坏 鱼罐头应该怎...1、包装和标签标识。先看外包装是否整洁干净,字迹印刷是否清晰,标签是否完整正规。正规厂家生产的食品罐头标签完整清晰,应该标有品名、厂名、厂址、配料表、净含量、固...(展开)
美食经验 咖啡和茶叶时间要隔多长时间 咖啡...1、咖啡和茶需要间隔2~4小时饮用。2、咖啡碱与茶属于两种不同的饮品,咖啡具有大量的咖啡因、脂肪等物质,而茶叶富含茶碱、茶多酚、氨基酸等物质,两者具有不同的风味...(展开)