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鱼块的家常煮法鱼块如何煮家常好吃呢

1、用料：草鱼适量、食用油适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、啤酒适量、淀粉适量、糖适量、盐适量、花椒适量、葱适量、蒜适量、姜适量、小米椒（红）适量。

2、做法：草鱼洗净切小块，晾干水份后放入小葱，姜片，花椒，料酒，生抽，适量的盐，腌制10-20分钟。

3、腌好后倒入淀粉，每片均匀裹上。

4、锅内倒入食用油煎至两面金黄，煎好后加入啤酒，适量老抽，白糖，大蒜。

5、待收汁后切入红色小米椒，装盘撒入葱花即可。

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1、用料：鹅，鸭，鸡适量；干辣椒2个；八角少许；葱姜蒜适量；啤酒一听；酱油；醋；冰糖各适量。2、做法：鹅切成小块，好入味，本人喜欢切的碎一些，用开水焯一下捞出备...(展开)

鸭掌和牛皮可以一起吃。它们都是食材，可以用来烹饪各种菜肴，如鸭掌炖牛皮、红烧鸭掌配牛皮等。根据个人口味和喜好，可以将它们组合在一起，以增加食物的口感和味道。(展开)

1、买回来的捆扎蔬菜先进行预冷散热，通过降低蔬菜温度的方式延长保质期限。将捆扎的蔬菜分离开，摊晾在阴凉通风处，现在的气温条件下，青菜等绿叶菜一般2-3个小时，花...(展开)