1、自己动手在家包的粽子就用水煮,如果在超市里买的速冻粽子还是上锅蒸的好。2、用水煮的过程中受热粽子会更均匀。如果我们自己包的白粽子用水煮。带馅料有很多配料的粽子,那还是要上锅蒸。3、如果你在超市买多种口味的粽子,里面有不同馅料的,用蒸的方法会好一些。不同口味的在一个锅里加水煮可能会串味。4、如果你是新手,担心自己包的粽子不紧实,会露馅,那还是用蒸的方法比较保险。
美食经验 新鲜未剥莲子怎么保存 新鲜未剥的...1、带莲蓬没有剥出来的莲子,可以直接将它放置在阴凉通风的地方存放,避免阳光的直射,一般这样可以保存3-5天左右。2、可以将莲子装入保鲜袋中置于冰箱保鲜存放,因为...(展开)
美食经验 做实蛋用什么碱 做实蛋用哪些碱1、做实蛋用什么碱,实蛋是由鸡蛋打出的蛋液和食用碱搅拌而成的蛋液,倒入保存好的鸡蛋胚中,凝固而成的一种鸡蛋。2、早期的实蛋是鸡蛋在孵化过程中有胎压没胎动的死蛋,...(展开)
美食经验 粉皮凉拌做法步骤 粉皮凉拌怎么做1、粉皮、红椒、黄瓜、木耳、胡萝卜、糖、生抽、醋、姜末、蒜末、成都豆瓣酱、葱末、麻油。2、将葱末、蒜末、姜末、生抽、醋、糖、成都豆瓣酱各适量放入调料碗中,然后向...(展开)