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蛋黄肉松馅怎么做 蛋黄肉松馅如何做

1、食材:咸蛋黄一包(重230克)、肉松90克、沙拉酱55克、料酒2勺。

2、咸蛋黄在料酒里滚一圈后放入盘中,放入蒸锅。

3、水沸后用中火蒸15分钟,取出晾凉。

4、将咸蛋黄放入粉碎机中打成粉末状。

5、加入肉松馅,拌匀。

6、然后再加入沙拉酱拌匀即可。

7、做好的咸蛋黄肉松馅放入保鲜盒,冷藏存储。

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