1、大蒜不仅有杀菌消毒的效果,还有增香提鲜的作用。2、大葱和生姜可以去除虾的腥味,还能使虾的口感变得更好。3、白酒的浓度比较高,煮大虾的时候可以起到去腥、杀菌的效果。4、料酒是用酒和香料制作而成的,煮大虾的时候可以给食材增香。
美食经验 西蓝花煮多久 西兰花煮多长时间才...1、通常情况下,西兰花在沸水中煮1分钟以上可以吃,但煮的时间若过长,可能会导致营养流失。2、西兰花营养丰富,含有大量的膳食纤维、维生素、矿物质,并且热量低,西兰...(展开)
美食经验 在家自制炸鸡简单方法大全 自制炸...1、食材:鸡腿4个、鸡蛋1个、面粉100克、生粉30克、盐2小勺、黑胡椒适量、白胡椒适量、葱丝适量、姜丝适量、蒜片适量、油适量、清水160克、料酒适量。做法:准...(展开)
美食经验 鲈鱼的家常煮法 鲈鱼的做法介绍1、食材:新鲜鲈鱼一条,葱一棵,生姜半块,红椒半个,调味料:盐一勺,料酒两勺,蒸鱼豉油一大勺。2、把鱼洗净,在鱼身两面斜入的各划5刀左右。3、用细盐将鱼的表面均...(展开)