1、花旗参在中药店购买,请店员代切成小片。鸽子焯水,准备砂锅一只,将放入乳鸽锅中,加入圆肉和花旗参,注入大半锅沸水,武火开锅后文火慢炖2小时即可。2、鸽子活杀处理干净,焯水时加上大葱两段。红枣、枸杞洗净。鸽子、红枣、枸杞一起放入砂锅中慢炖2小时,起锅加盐。3、将鸽子摘洗干净,焯水。香菇泡开去根,洗净(多洗几遍)。鸽子、香菇、葱段、姜块一起入锅文火慢炖2小时,出锅前放上适量盐调味即可。
美食经验 带白霜的水果能选购吗 带白霜的水...1、带白霜的水果不能选购,水果上的“白霜”大都是农药的残物。2、水果生长时,果农多使用硫酸铜或硫酸铜和石灰混合加水溶解制成的杀虫剂,防止水果发生病害。果皮表面的...(展开)
美食经验 家常馄炖的煮法 煮馄饨的家常做法1、肉馅300克,馄饨皮按量取,食盐少许,大葱少许,五香面1小勺,酱油少许。2、肉馅加入酱油、五香面、盐、葱。3、然后,包好,怎么包随便,自己喜欢什么样子的就包...(展开)
美食经验 烤香肠空气炸锅多长时间 烤香肠的...1、空气炸锅烤香肠10分钟即可。2、将烤肠静置或放在温水中解冻,在肠身打上花刀备用。3、依据个人口味可刷上烧烤酱、蜂蜜、生抽等增加烤肠风味,然后将烤肠放置在空气...(展开)