1、用料:核桃仁60克、面粉110克、白糖30克、盐1克、花生油适量、水适量。2、面粉备好,再把核桃仁放入微波炉,用大火加热1分钟取出来晾凉。3、把核桃仁切碎。4、放入面粉。5、然后放入白糖和盐。6、慢慢加水调成稀面糊,搁置5分钟。7、底锅放入适量油,慢慢倒入面糊。8、3到4分钟翻过来再煎另一面。9、煎到两面金黄色,出锅即可。
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