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小黑柿子不能与什么一起吃

小黑柿子不能与牛奶一起吃。牛奶中的蛋白质会与柿子中的鞣酸结合,形成不易消化的沉淀物,可能引起胃部不适。另外,柿子含有较高的鞣酸和果胶,与含有大量钙的牛奶相遇时会形成较大的“石头”,容易引起胃结石。因此,最好避免同时食用小黑柿子和牛奶。

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