1、首先将采摘的苦菜放入盐水中浸泡着，随后再仔细地清洗。2、随后我们将苦菜的根部和茎叶全部分开。3、接着仔细地进行清洗，将它们多余的水分沥干。4、这时就可以热锅了，将苦菜根放入锅中，用小火慢慢的煸炒。5、苦菜的根是一定要短的，煸炒一段时间后，就立刻关火了，让余温继续翻炒一会儿。6、等苦菜根的水分都没了之后，它就会变得十分脆，这时就可以将它密封起来了，想喝的时候，直接取就可以了。
美食经验 香菇和什么一起吃有营养 香菇和什...1、香菇瘦肉是很好的一种搭配。2、材料：鸡蛋1个，瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。做法：将鸡蛋打散，加入盐、料酒、酱油与牛奶。猪瘦肉切成薄片，加...(展开)
美食经验 大闸蟹蒸熟冷冻保存可以吗 大闸蟹...1、大闸蟹蒸熟后是可以进行冷冻保存的。2、煮熟的螃蟹放在冰箱冷冻保存时，将熟螃蟹彻底放凉，用食品袋或是保鲜膜包好，放进冰箱冷冻室保存即可。熟螃蟹放在冰箱，冷冻存...(展开)
美食经验 川式鸭血蘸料怎么做 川式蘸料鸭血...1、原料：鸭血、姜、蒜、葱、料酒、生抽、植物油、蚝油。做法步骤：新鲜鸭血洗净切厚片。冷水下锅，放入姜丝和料酒，水开后煮2分钟，捞出放在盘中。姜蒜切成末，葱切碎。...(展开)
快好知 kuaihz订阅观点
快好知 kuaihz订阅观点