1、吃生板栗有活血止血、益气补肾的好处。生板栗既可以生吃,也可以熟吃,还可以加工成板栗罐头、板栗羹等食品。板栗可以分为两种,一种果型较小,含糖量及蛋白质较高,淀粉少,糯性,以河北省燕山山脉产板栗为代表,另一种果型较大,含糖量低,水分高,淀粉含量多,粳性,宜作菜肴、糕点、罐头等,代表品种有江苏、湖北等地产板栗。2、活血止血:生板栗味甘、平,性温,具有活血止血的功效,当患者有跌打损伤、筋骨肿痛时,如铁、竹、木刺入肉,可以用生板栗捣烂,研细呈泥状,外敷于患处,能辅助止血、止痛。3、益气补肾:生板栗具有益气补肾的功效,尤其适用于肾虚患者,可以辅助缓解肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便频多等症。
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