1、一般情况下,花蛤性寒,一般不建议大量食用。花蛤是一种常见的食物,其富含维生素、蛋白质、矿物质等营养物质,适量食用不仅可以为身体补充营养,提高机体免疫力,还可以缓解饥饿,为身体补充能量,维持机体正常运行。中医认为海鲜类食物性寒,味咸,所以花蛤一般性寒。2、花蛤中富含蛋白质,一次性食用过多花蛤,可能造成患者胃肠功能紊乱,出现腹痛、腹胀等不适症状,建议平时适量食用花蛤。对海鲜过敏者,应避免食用花蛤。
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