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西红柿

西红柿

薛向玉龙

“圆得像苹果,酸甜营养多,既可做菜吃,又可当水果。”大家猜一猜,这是什么呢?哈,相信大家也都猜到了吧!没错,那就是西红柿

西红柿又名番茄,原产南美,如今,西红柿是人人皆知的家常菜,我曾读过一片文章中写到西红柿最初被人们称为“狼桃”,因为它色泽艳丽,人们都认为它有毒,只能欣赏,不能食用。但是,美国人罗伯特,勇敢地尝试了第一个西红柿,他证明了西红柿不仅没有毒,而且很美味,所以西红柿才成为了如今家喻户晓的美食。

西红柿的外形圆润光滑,色泽艳丽,像一个红红的小球。西红柿一般为红色球形,从皮外面,能闻到西红柿的香味。我们把西红柿慢慢切开,闻到的香味比外面闻到的香味更浓,它里面的果肉非常红,比西瓜的果肉更红,除了果肉西红柿里面的汁液也非常好,吃一口,果肉酸酸,果汁也从口里流了出来,不禁让人感叹:“西红柿真美味啊!”

西红柿不仅外形美,而且营养丰富,用来消暑可与西瓜媲美,西红柿中维生素C的含量相当于西瓜的10倍,它的含糖量也很高,约为1。5%-4。5%,而且大部分是易于人体吸收的葡萄糖和果糖。西红柿还富含维生素和胡萝卜以及钙、铁、锌……

西红柿可以生吃,也可以熟吃,还能做出一道道美味的菜肴,例如:西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋汤、番茄牛腩……

西红柿不仅

营养丰富,而且美味可口,怎能叫人不喜爱呢?

西红柿

邹文方

今天,我们班举行了一场“小小推销员”的活动,你们猜猜我推销的是什么物品?“红得像苹果,酸甜营养多,既可做菜吃,又可当水果。”你们猜出来了吗?没错,我要推销的就是西红柿

西红柿又名番茄,原产南美,现在已成为家喻户晓的美食了。

我曾经看过一本书,文章中写到西红柿最初被称为“狼桃”,因为它色泽艳丽,人们都认为西红柿有毒,所以只能欣赏不能食用。我们之所以能吃到美味的西红柿,还得感谢美国人——罗伯特,他是第一个勇敢尝试西红柿的人,他证明了西红柿不仅没有毒,而且很美味,后来西红柿也传到我们中国来了。

西红柿外形圆润光滑,色泽艳丽,一般的西红柿外表是红色的,切开以后里面的果肉是黄色中带有一些红色,还有一些小籽,顺势而出的是它的果汁。

西红柿不但色泽艳丽,而且美味可口,用来消暑,可与西瓜媲美,西红柿中维生素C的含量相当于西瓜的10倍,它的含糖量也很高,约为1。5%-4。5%,而且大部分是易于被人体吸收的葡萄糖和果糖。

西红柿可以生吃,也可以做成西红柿炒鸡蛋、番茄沙拉,还可以做成番茄酱,挤在薯片和薯条上吃等等。

西红柿不仅含有丰富的营养价值,吃起来更是美味可口,多吃西红柿还可以增强我们的体质,怎能让人不喜爱呢?

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