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我的最爱豆腐脑

我是一个地地道道的吃货,所以体重秤上的指针一直都在疯狂地顺时针旋转。但是我还是抵住增重的压力,去吃平淡无奇而又吸引我的豆腐脑

豆腐脑汤汁浓郁,雪白的豆腐花上搭配着青绿的香菜,橘红的榨菜,嫩滑的香菇,酥脆的花生……还要适当地加入一些香油,喜欢吃辣的人还别忘了加入一勺辣椒哦!虽然它们都是普通家庭的必备调料,可当它们在一碗热气腾腾的豆腐脑中,那美味可别提了!

豆腐脑不光好看,而且好吃。当你去路边小摊叫上一碗热腾腾的豆腐脑后,那诱人的形象保准会刺激着你的味蕾,勾引着你肚里的馋虫,让你永远记住它,但当你拿起勺子,轻轻和匀调料和豆腐脑后,你会发现,那豆腐脑上的裂纹越来越多,最后变得七零八落,如果你还要

继续搅的话,恐怕要碎成“珍珠”了。但当你舀起一口往嘴里一送,就会惊奇地发现,豆腐脑根本不用嚼,自然地就化在了嘴里,只留一口清香,一点也没有辣子鸡的麻辣,也没有玉米粥的黏糊。我吃豆腐脑时会先轻轻吸一点空气中弥漫的香气,使身体里每一个细胞得到极大的满足,然后再小口小口地吞咽,让豆腐脑顺着食道滑到胃里,慢慢滋润着我的心田。但是我还没有尝够味,一碗豆腐脑已经变成了一汪清澈的“湖泊”,只能慢慢吸吮汤汁,以免再失去最后品尝的机会。

虽然中国美食数不胜数,例如外酥里嫩的北京烤鸭、肥而不腻的西安羊肉泡馍、顺滑可口的云南过桥米线……但我还是对营养丰富、物美价廉的豆腐脑情有独钟。如果你感兴趣的话,可以来品尝一下哦!

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