依稀记得，小时候在大街小巷，经常能听见那声吆喝。
或许是我爱吃爆米花的缘故，小时候的我最期盼的就是那声吆喝：“卖爆米花了！卖爆米花了！”
记得有一次，我和爸爸去散步。突然，听到一声“嘭”的巨响，我吓得赶紧捂住耳朵，顺着发出声音的地方望去，那里围了很多人，还不时散发出一阵阵诱人的香味……
我赶紧跑过去，钻进人群看见一位皮肤黝黑，脸上布满了皱纹的老爷爷，头戴一顶旧毡帽坐在小凳子上。在他身后，停放着一辆三轮车，车上有一个黑乎乎的，头小肚子大的，像壶一样的东西。老爷爷左手正一圈一圈的摇着这个壶一样的东西，右手摇着吹风机。不一会儿，他右手摇动的速度渐渐慢了下来，然后放开手柄站起来，把那黑乎乎的家伙从架子上取下来塞进准备好的袋子里。“
不好，要炸了”。我连忙跑出几米之外捂着耳朵。心里充满好奇的张望，听得“嘭”的一声巨响，一阵烟雾腾起，一堆堆白花花的爆米花，透着一股香气出锅了。我顾不上刚爆出米花的冷热，大口大口地吃起来。那爆米花的香味我现在依然记得。
遗憾的是，之后我很少听到那吆喝声，也很少听到爆爆米花时的那声巨响，那种既害怕，又令人喜欢的感觉也消失了。
现在的爆米花虽然口味和花样越来越丰富，但总觉得缺点什么，怎么吃都没有原来的爆米花香甜。社会发展太快，虽然人们的生活条件越来越好了，但那些乐趣也丢失了，正如传统的习俗，悠久的文化，正如那声消失已久的吆喝。我们往往走了很远，却来不及回头！
