色香味： 色润红亮、质鲜滑嫩、鱼香味浓 主料：猪肉350克 辅料：水发木耳50克、水发兰笋50克； 泡辣椒15克、盐3克...(展开)

菜系及功效：私家菜 便秘食谱 补虚养身食谱口味：香辣      工艺：滑炒红烧肥肠的制作材料：主料：...(展开)

  咖喱牛肉的制作材料：主料：牛肉（瘦）500克辅料：胡萝卜150克调料：咖喱20克,料酒10克,味精2克,淀粉(玉米)25克,鸡油25克,大葱20克...(展开)

   　红烧鸡块的制作材料：主料：鸡肉500克调料：酱油50克,白砂糖60克,盐5克,甜面酱10克,大葱10克,姜10克,料酒10克,五香粉...(展开)

  烤鸡翅的制作材料：主料：鸡翅500克调料：大葱10克,姜5克,酱油5克,胡椒粉2克,料酒10克,味精2克,盐5克,植物油15克,蜂蜜5克...(展开)

  　土豆炖排骨的制作材料：主料：猪排骨(大排)500克,土豆（黄皮）500克调料：花椒3克,料酒5克,姜10克,香菜5克,大葱10克,盐10克,味精...(展开)

  木须肉/苜蓿肉的制作材料：主料：猪肉,鸡蛋,木耳,黄瓜辅料：葱姜,盐,酱油,料酒,香油教您木须肉/苜蓿肉怎么做，如何做木须肉/苜蓿肉才好吃木耳泡发...(展开)

【来源】民间方     【原料】干银耳10克、鲜莲子30克、鸡清汤1500克、料酒、食盐、白糖、味精各适量。 ...(展开)

【来源】经验方     【原料】鹌鹑2只、萝卜200 克、菜油(油食品)、生姜、葱、醋、食盐、料酒、...(展开)

  【来源】民间方    【原料】冬虫夏草(冬虫夏草食品)10克 老雄鸭1只 料酒 生姜 葱白 胡椒粉 食盐 味精各适量...(展开)

【来源】民间方     【原料】甲鱼1只，川贝母5克鸡清汤1000克料酒盐花椒生姜葱各适量。 &nb...(展开)

 【来源】民间方     【原料】鲈鱼脊肉150克，菊花2朵，葱花3克，姜末3克，料酒6克，精盐3克...(展开)

 【来源】民间方    【原料】黄精50克、猪瘦肉200 克、葱、姜、料酒、食盐、味精各适量。 &n...(展开)

〖 原 料 〗： 鸡肉500克，何首乌50克，笋丁50克，料酒、精盐、味精、酱油、淀粉、花生油各适量。〖 制 作 〗： 1．将首乌放砂锅内，加适量水煮好，滗出煎...(展开)

〖 来 源 〗： 民间食疗方〖 原 料 〗： 银耳15克，枸杞15克，鸡肝100克，茉莉花24朵，水豆粉，料酒，姜汁，食教育界各适量。〖 制 作 〗：1．将鸡肝...(展开)

〖 来 源 〗： 民间药膳方〖 原 料 〗： 童子鸡1只(重约1000克)，桂圆肉30克，葱、姜、料酒、盐各适量。〖 制 作 〗： (1)将鸡去内脏、洗净，放入...(展开)

   [原料]川明参30克，雅鱼（或草鱼）1条，料酒、姜、葱各10克，盐4克，味精、白糖各3克，鲜汤300克，素油50克。&nbs...(展开)

【来源】民间方【原料】甲鱼1只 川贝母5克 鸡清汤1000克 料酒 盐 花椒 生姜 葱各适...(展开)

   [原料]猪肺500克、梗米100克、薏苡仁50克、料酒、葱、姜、食盐、味精各适量。    [做...(展开)

【简介】鸡肉为雉科动物家鸡的肉。鸡古称为烛夜、角鸡、家鸡。为食疗上品，以母鸡和童子鸡为佳。【功用】中补脾，滋补血液，补肾益精。主治脾胃阳气虚弱，饮食减少，脘部隐...(展开)

【简介】黄牛肉为牛科动物黄牛的肉。【功用】温补脾胃，益气养血，强壮筋骨，消肿利水。主治脾胃阳虚，院腹疼痛，泄泻，脱肛，水肿；精血亏虚，消瘦乏力，筋骨酸软等。【性...(展开)