目录：
第一章：中国最长寿的百岁夫妇
第二章：百岁老人养生经
第三章：老人养生须知 尿频多喝莲子枸杞汤
夫妻两个都是百岁之上的可不是很多啊！为什么别人活到一百岁了还是精神矍铄，身体健康呢？他们是不是有什么不一样的养生方法呢？
中国最长寿的百岁夫妇
杨胜忠和金继芬虽然年逾百岁，但精神依然矍铄，尤其是杨老，他身材高大，思维清晰，身子骨也十分健壮，从未有过什么大病。即使偶得风寒，也就是吃点感冒药而已，有时甚至喝几口烧酒，病情就有了好转。
直至近年，老人的眼睛和耳朵才不太好使;而金老则十分健谈，她耳聪目明，尽管因为年岁大了，动作有些缓慢，但仍坚持做些家务活。说起他俩的婚姻，老人至今仍记忆犹新。金老回忆，他们俩还在不懂人事之时，双方父母便经媒人介绍，替他们订下了“娃娃亲”。
结婚前，两人虽然彼此听说过，却并未见过面。说是没见面，可金老还是透露了一个已经过去了90年的“小秘密”：成亲前，杨胜忠经常去她家帮助干活，而当时还是少女的金继芬则乘此机会，偷偷地看了他一眼。16岁时，金老依约嫁给了比她大三岁的杨胜忠。“成亲时，他用四人轿把我娶回家，礼金就是几件新衣裳、两对银手镯。娘家置办了两个柜子、一张桌子和四条板凳，就是我的嫁妆.”
金老说，那神情仿佛又问到了90年前，她说那对手镯是假银做的，不过“家里穷，买不起真的，我不怪他。”婚后，他们和传统的中国农民一样，过着日出而作、日落而息的生活。建国后，曾有一段时间粮食不够吃，夫妻俩就到山上去挖野菜、树根填肚子.，“有一次他在外面吃了饭，他爸爸还做好饭放厨房等他回来一起吃。我太饿了.走进厨房一下子把5个人的饭都吃掉了，他们只能吃山上的野菜。”
金老回忆起这段往事时，不禁笑了起来。在这段时间里，虽说日子不怎么好过，但是一家人都很勤劳，从没有愁眉苦脸的时候。党振村的党支部记唐录军说，村里别人家的夫妻会吵，甚至掐架，但这对老夫老妻从没有生过气、红过脸，虽说年轻时也会拌几句嘴，但也只是意见不合。有人打趣地问金老：那你们现在还拌不拌嘴？金老笑了：“他现在耳朵听不清，眼睛看不见，哪里吵得起来咯。”谈笑之时，杨老静坐在一旁，只是看着老伴笑，混浊的眼睛里，流露出安详、慈爱的神情。
两位老人“成名”以后，有很多人都向他们讨教长寿的“秘决”，而他们则总是以农村人特有的语言来回答他们，如“要知足，知足常乐”、“一家人要和气”、“要天天干活”、“不管遇到多大的困难都要放宽心”等等，话虽简朴，但养生的内涵却尽在其中。难得的是两位老人不仅仅是这样说的，也是这样做的，如杨老是村里出了名的好脾气，爱讲笑话，有人给他起了个外号，叫“万年和”。
近年来，他的行动有些不便，但依然拄着拐棍，自己走路;金老每天起床后，就去烧开水、和玉米面等，还要提着超过10斤重的猪食去喂猪。猪圈的门约l米高，由4块差不多大小的木板围起，每块木板约有3斤多重。金老先卸下两块，再跨过剩下的半米高的栅栏，拄着拐杖，走下4级阶梯，把猪食倒进食槽里。早中晚一天3次，这是金老每天都要干的活。天气好的时候，她还要到菜地里去摘菜。烧饭时，由于老两口的牙齿已经脱落，她就把饭菜煮得很软。她认为：“人活着就要干活，不干活就活不下去。”
百余年来，两位老人经历了自清末以来的各个年代，但因为生活在大山的深处，过着几乎与世隔绝的生活，不论战火纷争还是十年浩劫，二人均未受到影响，始终过着无欲无求、淳朴简单的生活。
尽管老人认为他们长寿的“秘诀”为如上所说，但笔者认为：夫妻恩爱才是他们长寿的法宝。
二老之所以没有说出这一点，也许是因为“不知庐山真面目，只缘身在此山中”。杨老曾说：“她一辈子都对我好，直到现在还给我做饭吃。”言语之中充满了感激之情;而金老则说：“我16岁就嫁给他了，他对我好，我就跟他过一辈子。”
简朴的话语，却令多少人羡慕。几年前，他们还一同去镇上赶集，连他们的儿子杨秀礼都说：“这么老了，还是分不开，挺少见的。
”如今，两位老人年事已高，听力和视力也有所变弱，彼此也少有言语，但几十年的共同生活，让他们充满了默契，一个眼神，一个动作，就能明白彼此，知道对方想说什么，想干什么。他们认为这就是幸福，幸福就是这么简单！也许有人会问：这和他们的长寿又有什么关系？夫妻的恩爱真的有利于健康长寿吗？答案是肯定的。
研究表明：夫妻恩爱能使双方的情绪良好，促使体内激素、胆碱等物质分泌增加，这些物质有利于增强肌体免疫功能，有利于延缓组织器官衰老，使身体物质代谢调节到最佳状态;同时体内血液的流量和神经细胞的兴奋程度被调节到最佳状态，从而有利于长寿。
此外，老年夫妻一般都有一些慢性疾病，而发现重要疾病症状的往往不是患者本人，而是与其朝夕相伴的老伴。如此看来，老年人的长寿和夫妻间的关心爱护确实有着重要的关系。此外，老人的高寿也离不开社会的关爱。
杨老说：“现在的日子好呦，我年轻时差点被抓壮丁，后来又挨过饿，现在的生活一天比一天好，还有什么不知足的。”他还说，来看望他们的人很多，当地政府每月还给他们每人200元的补贴。日前，总部设于香港的世界金氏宗亲联合总会专程进山，看望慰问宗亲金继芬和杨胜忠两位老人。
宗亲会的代表还带去了一个消息，说是今年1月，有一对英车夫妇欢度结婚87周年的纪念日，丈夫卡拉姆寿高105岁，妻子卡塔里99岁，两人准备以“世界上存活于世的、结婚时间最长的夫妇”为由申报吉尼斯世界纪录。杨老和金老的儿孙及村民们听到这一消息，不以为然，因为无论是杨胜忠和金继芬的年龄，还是他们的婚龄，都要比那对外国夫妇大。在此，笔者也真希望吉尼斯的有关部门来关注一下这两位老人的年龄和婚龄，毕竟，这是天下少有的呀！
百岁老人养生经
背着家人洗背心，不戴眼镜缝短裤，穿上大红带花的新衣服对镜头摆个pose……孟津县的百岁老人雷玉莲，自己把生活安排得井井有条、有滋有味，这个健康、可爱的老太太，用快乐、勤劳、平和解开了健康长寿的秘密。
爱美老太精神好
孟津县会盟镇雷河村的一户农家小院，百岁老人雷玉莲正坐在屋檐下，聚精会神地跟老伙伴们打麻将。记者刚走近，就听雷老太太兴致勃勃地说：“白皮，我‘杠’住。”见我们进门，老太太热情地拉着记者的手，让座让水。若非亲眼所见，你很难相信面前这个慈爱可亲、手脚利落、头脑清晰的老太太已经100岁了。街坊邻居们说，这是个干净利落、爱美的老太太。老人耳朵很灵，立即接下话茬儿，满脸认真地说：“人老了更得收拾利索，要不然别人嫌弃。”跟其他的老人不同，雷老太性格开朗、随和，不怕“穿红戴绿”。
老人的孙子、孙女拿出一套大红色的新衣裤，上面印着大花，老太太见了立即喜笑颜开，不住点头说：“一看见这种红色，我心里就亮堂堂的。”老太太当即进屋穿上新衣服，她对儿孙送上的新绣花鞋也很满意。老太太说，平时起居梳洗，都是自己动手，从不愿意麻烦儿孙们。老太太当场拆下发髻，一手拿着梳子梳头，一手用皮筋束发，然后放下梳子，用一个椭圆形的盘头发卡在脑后盘出一个发髻，再戴上一个黑色的细发箍，双手向后抹抹发鬓，一个精神利落、憨态可掬的老太太就出现在镜子中，整个过程不到两分钟。
“看，精神多了吧！”老太太神气的笑容引得大家哈哈大笑。当我们的摄影记者拿起相机，老太太忙说;“我牙掉了，别照牙！”她立即抿嘴笑着，挺起腰板，两只小脚站成“丁字步”面对镜头，引得众人忍俊不禁，而老人的笑容也璀璨如花。旁人感慨：“这样一个爱美、爱笑的老太太，咋会不长寿！”
偷偷干活 手脚不僵
当记者问到老人有没有什么保养身体的秘诀时，老人立即脱口而出：“不能闲着不动，(要不身体)会‘生锈’的。”老太太捂着嘴巴悄悄告诉记者，她自己总是偷偷洗背心、短裤，还正打算把自己开线的短裤缝一缝。“我都趁孩子不在家时赶紧偷偷干，要不他们不让我干活，怕我摔倒！”我们惊奇老人家现在还能做针线活，好强的老太太马上要证明给我们看。家人递上针线，拿来她开了线的短裤。老太太眼不花，手不抖，一针一线，手指还很灵活，走出来的针脚很是板正。在众人的夸赞下，老太太很谦虚地说，因为年龄大了，针脚已经大不如从前。老太太天生勤快，早上5点钟起床，出门散步，下午太阳落山，也要在附近转转，然后自己在VCD上放“常香玉”，跟老伙伴打打麻将。
平时，老太太自己的内衣裤或是夏天的褂子，她都总是趁家人不在时自己洗。平时闲时，还爱拿着水瓢，给院子里种的葱、豆角浇浇水。到目前为止，老太太除了偶尔腰酸外，身体各个部位都很好，平时走路也不让人扶。她伸出双手活动着手指，一边让记者看，一边说，只有不停地走动、干活，手脚才能不发僵不发硬。要不是她总“闲不住”，现在身体怎么能这么硬朗。
饮食“舒坦”排首位
平时老太太一日三餐，跟家人在同一桌上吃，老太太喜欢一家人其乐融融的气氛。老人吃饭从不挑食。除了红烧肉，就是喜欢吃青菜，“吃饭不讲究好，但要讲究吃得舒坦”是老太太常挂嘴边的话，每天喝疙瘩面汤，就是老太太觉得“最舒坦的事情”。“老奶奶，吃冰淇淋！”一个五六岁的男孩举着冰淇淋跑过来，偎依在老人膝边，这是老人家年龄最小的重孙子。老太太乐得合不拢嘴，伸出舌头品尝，甜蜜从嘴巴直流到心里。老太太扳着指头算，她有4个儿女、5个孙子、3个孙女，还有3个重孙子、3个重孙女。“孩子们对我都很好，家大人多事也多，凡事宽心活得好，马马虎虎才长寿。”我们离开时，老太太坚持送我们到门口，她说，自己稀里糊涂地就活到100岁了，希望其他人也都健健康康。她说，只要开心、自在、闲不住，就能健康度晚年。
老人养生须知 尿频多喝莲子枸杞汤
莲子味甘涩性平，通常拿来入药用。常吃一些莲子或其汤品，不仅可治疗老年人尿频，还有一定的抗衰老功效。
莲子能养心安神、补肾固精，对于治疗小孩、老人的尿频十分有效。在台湾，老人经常食用莲子枸杞汤，效果要比生吃莲子好很多。
莲子是一种老少皆宜的食疗佳品，据研究，干莲子碳水化合物含量高达62%，蛋白质的含量高达16.6%，钙、磷、铁及胡萝卜素的含量也相当丰富，非常适合体质虚弱、心慌、失眠多梦者食用。但应注意，平时大便干结难解或腹部胀满之人要少吃。
购买莲子时要特别小心，见到颜色异常发白的最好不要购买，因为这种莲子很可能是经过硫黄熏制或化工漂白剂加工而成的。
