快好知 kuaihz订阅观点

 

带你了解加拿大华人如何过春节?

“海上升明月,天涯共此时”,除夕之夜,众多国人相聚一堂,看春晚,吃年夜饭,一家人其乐融融在欢度春节的日子里,你可知道海外华人们是如何度过春节?他们又会通过何种方式来排遣忧愁?接下来,我们来一起借加拿大华人视角看看海外华人如何过春节。

春节出游:庆祝活动忙不断

有些人认为,在温哥华过年没有年味。但已经是过去式了,随着华人数量的增加,温哥华过年期间的活动也越来越多。除夕夜里,只要迈出家门,来到华人聚居的地方,就会发现,温哥华也有浓浓的春节气氛。

温哥华过年的气氛在哪里?答案就是去华人聚集区, 一走进列治文的时代坊,就赶上了加拿大中文电台和新时代电视举办的马年倒数庆祝活动,人山人海的民众围着喷泉边的舞台,连二楼和三楼也站满了观众。与众人一同在香雾缭绕和钟鼓声中度过除夕夜的,还有灵岩山寺的众多义工。在餐堂,Amy一家领取了义工们准备的吉祥粥和平安面。在寒冷的冬夜里,既暖胃又暖心,也成了一份特别的“年夜饭”。

共看春晚:年年吐槽年年看

春晚在春节的分量不可忽视。虽然年年春晚都遭到无数网友吐槽批评,但是年年都有无数人等着看春晚。身在温哥华,虽然与中国大陆有时差,但仍有不少华人将闹钟调到凌晨4点,准时起床看春晚,与国内同步,精神可嘉。许多华人是为了能够一边看着节目,一边在QQ群里与小伙伴们吐槽春晚的节目,分享有趣的段子,借此契机聊天和联络感情是主要的。

共备年夜饭:那些曾经的传统

春节,不仅是华人的重要节日,也是东亚乃至东南亚不少国家人民的节日。在温哥华这样一个多元文化汇聚的城市里,不仅是华人,还有不少其他国家和地区的移民同样在庆祝新春佳节,并且延续着春节的传统。

越南华侨:包粽子 送穷鬼

越南华裔过春节,有什么特别的习俗?除了应景的年菜和年糕以外,越南人过春节最大的特色就是一定要包粽子。与端午节包的尖角粽子不同,越南人在过年时包的粽子是长方形的,一只就有约一公斤重,传统馅料是黄豆猪肉。

除了包粽子之外,他们还要年三十要拜祖宗,告诉祖宗一年已经过完;年初一要吃素,除非上班,否则不出门;年初二则要再次拜祖宗,预示着请“开年”,保佑一年吉祥如意,在祖宗牌位前放上的粽子、年糕和水果,要一直放到正月十五过后才能撤下来;接着就要去父母亲友家拜年。而到了年初三,还有一件重要的事情,就是“送穷鬼”。即大年初一和初二两天,家中不打扫也不倒垃圾,等到初三那天,第一个起床的人要赶紧打扫卫生,把垃圾统统丢出门,意味着“送穷鬼”出门,一年就会有好运。

韩国女婿:年糕汤 上教堂

韩国的农历新年与中国农历新年为同一天。来自韩国的金先生告诉记者,在韩国,过年的气氛很浓,由于有年假,许多在外地读书工作的人都要回家过年,“跟中国的春运很像,火车和长途汽车都是满满的。”

台湾华人:长年菜 拜祖先

华人的春节传统,在许多台湾家庭中得以延续。从小在温哥华长大的台湾华人马先生向记者表示,在温哥华过春节的气氛,不如在台湾那样浓厚,但是家人还是会营造出过年的气氛。除了在除夕当天要祭拜祖先和地基主之外,年夜饭也会邀请朋友来家中共同吃火锅,还会在家中摆上一个特别的果盘,装满瓜子花生和糖果,过年期间来拜访的大人小孩都可以享用。

火锅则是年夜饭的重要组成部分,传统称为“围炉”。围炉的菜中有一个必吃的特色,那就是在火锅中烫熟一整棵不切断的带根菠菜,并且尽量完整地吃下,意为不断的“长年菜”。

看完加拿大华人的过春节的状态,大家是不是觉得毫不逊色于国内,春节是所有华人心目的最最重要的日子,无论自己身在何处,思乡之情永远都是剪不断。


本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:带你了解加拿大华人如何过春节  加拿大  加拿大词条  春节  春节词条  了解  了解词条  华人  华人词条  如何  如何词条  
老人老人情绪

 老人情绪不好怎么调理

老年是人生的一个重要的阶段,老年人就是一个老小孩,像小孩子一样会生气,会耍赖,闹脾气。一个心理健康的老年人很少患有身体疾病,相反,如果老人的心理不健康也自然会引...(展开)