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老人补充铁元素有哪些好处

补充含铁元素的食物,动物内脏是补铁食物首选,如肝、肾、肚、心等,且吸收率高,其次是一些动物性的食物,如瘦肉、海产品等,植物性食物含铁也高,如紫菜、海带、豆类食品、黑木耳等,但是植物性的食物铁质吸收效率不如动物性食物。那么,老人补充铁元素有哪些好处呢?就让本站的小编和你一起去了解一下吧!

老人补充铁元素有哪些好处

很多老人都知道补铁的重要性,如可以有效防治缺铁性贫血,预防和延缓人耳鸣、耳聋的发生等,铁是人体含量的必需微量元素,是血红蛋白的重要部分,人全身都需要它。铁元素能够增强我们身体的抵抗能力,如果缺乏铁,会导致人整天无精打采,疲劳而倦怠,而且比较容易被感染。铁是身体需要的营养元素之一,它能制造血液,所以缺铁会造成贫血的,如果经常心慌,头晕,浑身没力气,就可能是缺铁性贫血了,因此,补铁是对我们身体健康的一种补充。

补充铁元素的作用主要体现在

铁是维持淋巴器官功能和结构完整所必需的营养素。缺铁可以引起人体免疫功能障碍,包括胸腺和淋巴样组织萎缩,胸腺中淋巴细胞明显减少,细胞免疫功能降低。研究表明,缺铁时血液的中性白细胞的杀菌能力降低。在中性白细胞中,被吞噬的细菌需要依赖超氧化物酶等杀灭,在缺铁时此酶系统不能发挥其作用,补充铁以后免疫功能可以得到改善。

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