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小米粥非常适宜宝宝食用,教您几种常见做法

我们经常可以看见一些老人家,胃肠不好的时候就做小米粥喝,而作为我们年轻人来说,非常不解这样的做法,其实这是有科学根据的,小米粥不仅对人的胃肠好,还有很多奇妙之处,尤其是小米粥非常适宜宝宝食用,教您几种常见做法。

宝宝小米粥的营养价值

小米粥可谓是男女老少的健康美食,小米富含B族维生素和铁,其中所含膳食纤维性质柔软,容易烹熟,口感好,易消化,适合肠胃功能较弱的婴幼儿食用。可见其实营养价值之高。

其实小米富含维生素B1、B2等,还具有防止消化不良及口角生疮的功能,加藜麦、红枣等一起熬,营养更全面。小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高。因此,小米熬粥有“代参汤”之美称。

一般粮食中不含有胡萝卜素,小米每100克含量则达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首,等重量的小米中含铁量比大米高一倍,因此,对于老弱病人和产妇来说,小米是最理想不过的滋补品。而且小米粥很美味,也能满足不少人的吃货心,而且在日常中,小米粥往往是会和大枣、红豆、红薯、莲子、百合等一起烹煮,所以在口感上更加美味的。

宝宝小米粥的做法

小米粥的营养很丰富,很适合宝宝宝宝食用,下面介绍几种常见的宝宝小米粥做法。

小米

材料:小米30-50克,红糖适量。

做法:将小米如常法煮粥。加糖即可。

小米怀山药粥

材料:怀山药40克(鲜品约100克),小米50克,白糖适量。

做法:将山药洗净捣碎或切片,与小米同煮为粥,熟后加白糖适量调匀。

小米南瓜粥

材料:小米,南瓜,糖。

做法:

1、小米淘净,南瓜切小块。

2、先煮南瓜10分钟,再下小米

3、共煮至匀,需要不时搅动,以免糊锅。

4、煮熟即食,根据口味适量加糖。

黄豆小米

材料:小米100克,大豆50克,白砂糖10克。

做法:

1、将小米、黄豆分别磨碎,小米入盆中沉淀,滗去冷水,用开水调匀;黄豆过筛去渣。

2、锅中加入约1500毫升冷水,烧沸,下入黄豆浆,再次煮沸以后,下入小米,用小火慢慢熬煮。

3、见米烂豆熟时,加入白糖调味,搅拌均匀,即可盛起食用。

以上就是几款给宝宝做小米粥的常见做法,各位宝妈们都学会了吗?小米粥对宝宝身体健康有很多好处,在平时要经常给宝宝做哟。如果你想掌握更多儿童健康饮食、高糖饮料影响儿童健康吗的这方面的知识,请继续关注本站的近期更新吧。


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