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哪些美食可以帮宝宝护牙

巩固牙齿健康的办法有很多,刷牙、定期去看牙科医生等都是,但是由于种种原因效果都不一定能做到最佳。在此,我们为大家介绍一种特别的护牙方法,而且宝宝一定也喜欢——美食护牙法,顾名思义,即通过饮食来保持牙龄的健康,下面来看看哪些美食可以帮宝宝护牙吧?

★ 奶汤芹蔬小排骨

原料:猪小排500克、胡萝卜、鲜蘑菇各100克、西芹200克、牛奶500毫升

佐料:料酒、水淀粉、盐、素易鲜适量

烹调方法:

1、猪小排洗净,逐根切成长3厘米,宽1.5厘米的条块,用开水烫一下,沥干水分后,放入盆内,加干淀粉和少量黄酒、盐拌匀;

2、锅置火上,倒入花生油,烧至八成热,将排骨放入,炸至淡黄色、稍酥,然后将排骨捞至砂锅内;

3、将胡萝卜和西芹切成条块状,放入油锅煸炒片刻后,盛入碗内,锅内剩油可作它用;

4、鲜蘑菇洗净,每个蘑菇切成四小块;

5、砂锅内倒入少量清水,然后用大火煮开,加入半量鲜牛奶,用小火焖煮至排骨软熟,然后放入切成条块状的胡萝卜、西芹、鲜蘑菇块和另半量鲜牛奶,继续用小火焖煮至排骨酥软,至香气外溢时加入适量盐和素易鲜即成。如汤汁过多,可用大火略收干水分后再调味。

★ 奶味青豆蘑菇煨河虾

原料:河虾500克、鲜蘑菇300克,鲜青豆200克,鲜牛奶300克

佐料:料酒、葱姜、水淀粉、盐、味精适量

烹调方法:

1、虾洗净,放入开水中,加入葱姜料酒,待河虾转成红色后立即捞出,剥去河虾身体部分的外壳,并将头部的外须剪净备用;

2、青豆放入锅内煮熟;

3、起油锅,放入切成两半的鲜蘑菇,出水后加入已煮熟的青豆和已剥去外壳的河虾,加入鲜牛奶,小火焖煮至香气外溢时加入适量盐和味精即成。

★ 奶片青豆鳜鱼条

原料:鳜鱼肉250克、鲜蘑菇100克、冬笋50克、青豆50克、鲜牛奶200克、蛋清4只

佐料:料酒、盐、白糖、素易鲜适量、葱、水淀粉各适量

烹调方法:

1、鱼肉切条,加料酒、盐、蛋清1只、生粉拌匀备用;

2、熟笋肉、蘑菇洗净切成丁备用;

3、鲜奶片制作:牛奶内加入蛋清3只和水淀粉适量,调和成牛奶蛋液。在热锅内倒入色拉油,烧至三成热,将牛奶蛋液轻轻倒入锅内,将锅晃动,使蛋液靠近锅底受热而成片浮起,制成鲜奶片,捞出沥油;

4、锅内余油,将葱末煸炒至有葱香溢出,下入鱼肉条划散至熟后捞起;

5、将冬笋丁、蘑菇丁和青豆在油锅内炒透并加少量水焖煮片刻,再加鱼条、鲜奶片、盐、糖、素易鲜混匀后,勾芡装盘。

本站小编为大家整理的关于哪些美食可以帮宝宝护牙的常识都了解了吧,另外本网还有很多关于儿童疾病方面的知识,感兴趣的可以继续关注,让孩子可以健康的成长。


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