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读大专不如卖韭菜盒子,父亲带19岁女儿弃学摆摊

  现在高校越来越容易进了,高考考的差,一般也能读个大专,而且就算考的再差,也有自考之类的不用分数也能入学就读方式,这导致了文凭含金量的暴跌,读书出来照样难找到合适的工作,再加上就读高校花费越来越高,读书无用论也更加畅行,近日记者就采访了一位带着19岁女儿摆摊的父亲,了解了一番他的心态。

  父亲带19岁女儿摆摊卖韭菜盒子:读大专还不如做生意。19岁的小赵高中毕业后没考上本科,父亲认为读大专没用,“人家本科生,研究生出来都没人用,4年花了十几万,时间也耽误了。”于是,他便让女儿到南京和自己一起做韭菜盒生意,打算把生意做大,日后给女儿开个店。

1、韭菜盒子怎么做

  (1)食材

  韭菜:700克

  其他食材:面粉:500克;鸡蛋:2个;耗油:2小勺;虾皮:40克;玉米油和精盐适量

  (2)做法步骤

  1、面粉中放入2克盐,10克油搅拌均匀;

  2、开水烫面,放凉水揉面,揉好的面醒发一小时,若时间允许时间稍长些;

  3、鸡蛋打如碗中,放蚝油搅拌均匀。放少油,小火放入鸡蛋炒熟后备用;

  4、韭菜切碎放入鸡蛋碎和洗过的虾皮。放入油搅拌,最后还要加盐适量,搅拌均匀;

  5、擀皮放入馅料,捏上合紧;

  6、锅中放少油,小火煎至两面金黄后即可。

2、韭菜盒子的功效

  韭菜根味辛,性温;入肝、胃、肾经。

  有温中开胃、行气活血、补肾助阳、散瘀的功效。韭菜叶味甘、辛、咸,性温,入肝、胃、肾经。温中行气,散瘀解毒。

  韭菜种子味辛、咸、性温,入肝、肾经。补肝肾,暖腰膝,壮阳固精。

  全韭可补肾益胃,充肺气,散瘀行滞,安五脏,行气血,止汗固涩,干呃逆。

  主治阳痿、早泄、遗精、多尿、腹中冷痛、胃中虚热、泄泻、白浊、经闭、白带、腰膝痛和产后出血等病症。

  春节食用有益于肝。初春时节的韭菜品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差,有“春食则香,夏食则臭”之说。

  韭菜与虾仁配菜,能提供优质蛋白质,同时韭菜中的粗纤维可促进胃肠蠕动,保持大便通畅。

  食疗若用鲜韭汁,则因其辛辣刺激呛口,难以下咽,需用牛奶1杯冲入韭汁20~30克,放白糖调味,方可咽下,胃热炽盛者则不宜多食。

3、失业的心态调理

  17届普通一本毕业生,考研失败,报了一个档次太高的学校,以为自己只要很努力就能上,但是发现本科专业课学习程度太低,专业课上拉了后腿,考研结果公布以后决定参加公务员考试,进入面试,期间还参加过若干考试,在毕业的时候得到消息一个个都没有被录取,在学校是学生干部又是党员,各种专业考试都比较优秀,那时候觉得自己只要努力就有很好的未来,但是现在发现曾经的努力全部白费,一年半的时间都在准备各种考试,但是全部都没有结果。

  父母都说不着急让我挣钱,想让我休息一个月好好思考一下方向。我知道可能再次考研是我一个比较好的出路,但是上一年的考研经历太过痛苦,让我又想又怕,我已经完全丧失了自信心,怕自己再耽误一年。对一些专业程度低,学历要求低的工作又不是很想去,我现在到底要不要退而求其次去找一个类似于前台,教务一类的工作

  我就是这失业大军中的其中一员,大学四年浑浑噩噩,该吃吃,该喝喝,该玩玩,学习稍微学一点,就连实习都不去,一个活生生的啃老族。住在学校直到被学校赶了出来,才开始早工作,租了间房子,开始疲于投简历面试,逛人才市场,每天早出晚归,我的专业知识怎么样,我自己清楚的很,当然是一次次的被拒,第一次感到生活的不易,忙活了1月,在炙热的烈日下,整个人都变黑,在巨大的就业压力下,瘦了10斤左右,那时候的我开始对生活绝望,对自己的失望,恨自己为什么不努力,为什么这么废物,每天都很不开心,很心烦,有时候半夜醒了过来,脑袋之中思考的都是自己该怎么办?我的路在何方?要不要自杀?死了就不会这么累了吧,无数的念头一触即发,我整个人看起来憔悴无比,对生活的绝望,看到父母对自己的失望,还有父母对自己的埋怨,说我为什么这么没用?我对自己都失望了。

  这样的状态持续了一段时间之后,我想回家了,即使是不对专业的工作也行,我也放下了对一定要专业对口工作的执念,在电话中对父母说想回家,可是呢,你无法想象,我母亲开始骂我,说我们不会让你回来的,即使你回来,你也滚去睡马路,我们家不会再养你了。我听了,我绝望了,眼泪在眼眶中打滚,拼命地不让它落下,我也怒了,说了不会再向家里要一分钱,我也不会去了。

  挂了电话,整个人都空了,脑袋 一片空白,本以为能和父母好好商量就能回去找一份工作,没想到父母的绝情,让我又一次燃起了想死的念头,可是我不甘心,不甘心就这样耻辱的去死,我决定给自己两个月的时间去捡起被荒废的专业(基础我有,之后后面的学的不精),可是口袋空空,怎么办啊,已经不会再向家里要钱了,朋友借了点,可是根本不够两个月的开销,之后还是看到支付宝的网商贷借了17000(我有17000的借款额度),12个分期本金加利息还,算着这些钱可以够我两个月的开销外加每个月还一些钱,开始疯狂地学习,期间各种不想学习,就各种自虐自己,强逼自己去学习,后面还买了一把刀挂在墙上,两个月学完找不到工作就用这个结束自己,期间的各种困难,幸好自己熬了过来,找到了一份工作,慢慢的自己也走向了正轨,走向了正路。

  人啊,不逼自己永远不知道自己会走到哪一步,做事最好不要给自己留后路,不然你自己心思容易被这个后路所吸引,以为做不到也没事,只有切断后路,拿自己的生命的拼,去做,才能拼出一条血路,现在的我习惯了拼命去做每一件事情,这也是我锻炼出来的一种习惯,过程虽苦,但只要结果是好的,那就够了,人生不过几十年,早点过完就好,选一条路吧,不管哪一条只要不后悔就行。

  读书无用论肯定没什么道理的,但如果真对读书没什么兴趣,那么尝试下其他的人生方式也是不错的,每个人都是自己宇宙的中心,有选择自己生活方式的权利,如果觉得自己的选择是对的,就不要太过在意他人的言论,当然如果自己选错了,今后也不要太过后悔,人生酸甜苦辣,每种味道都尝尝。

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