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肉类有没有转基因

以前一到过年的时候才可以吃上肉,可是现在家家户户每天都会食用肉类的,那么肉类有没有基因的呢?

利用基因技术,把生长素基因、多产基因、促卵素基因、高泌乳量基因、瘦肉型基因、角蛋白基因、抗寄生虫基因、抗病毒基因等外源基因导入动物的精子、卵细胞或受精卵,可培育出生长周期短、产仔多、生蛋多、泌乳量高,生产的肉类、皮毛品质与加工性能好,并具有抗病性的动物。

基因食品可以摆脱季节、气候的影响,让人们一年四季都可吃到新鲜的瓜菜。同时,人们还发现基因作物结出的果实,无论外形还是味道都别具风味。英国的科学家将一种可以破坏叶绿素变异的基因移植到草中,可以使之四季常青,除了具有绿化功能之外,还使畜牧业受益,因青草的营养比干草高,而使肉的质量提高。

现在的基因技术比较先进,也在尝试着实验基因肉类,那么基因肉能吃吗?其实基因的食品对人没有任何的伤害的,也有实验证明基因的食物是安全的,可是我们国家没有基因食品,不存在基因猪肉、鸡肉和牛肉,所以消费者们可以放心食用的。想了解更多的关于基因食品安全知识请到本站来。

 


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