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卫生筷的危害

卫生快即用即弃筷子,非常受年轻人的青睐。最近有报道说卫生筷对身体有危害。那么卫生筷的危害是什么?下面本站关注下卫生筷安全卫生吗。

虽然卫生筷看似比一般多次使用的筷子卫生,但制作工场的卫生状况与制作过程中所添加的物质都可能影响用家的健康。一双卫生筷需要经过锯开、刨片、煮、成型、烘干、消毒、抛光及分拣包装等工序,然而不是厂家为了节省成本,往往会省略部分工序或采用不合格的用料。

卫生筷工厂把制作中的卫生筷浸在化学液体中,该等液体可能含有致癌物质carcinogen。免洗竹筷一般制成不会再做任何处理,有 发霉才会使用 二氧化硫熏蒸漂白,将筷骨放进熏房,下燃柴火,上盖硫磺来“熏白”筷子然后直接进烘房烘干成形。最后再加入滑石粉给筷子“抛光”。部分黑心厂家为了节省成本,会用工业 硫磺、 双氧水或 硫酸钠浸泡。硫磺燃烧后会产生 二氧化硫,在熏制过程中残留在筷子上,只有通过水煮或水洗才能把包裹在筷子上的二氧化硫清除掉。制造竹筷必须以二氧化硫熏蒸,制造商又未予以水煮,残留物质可能诱发 气喘。由于清洗硫磺需要浸泡一星期,厂家为降低成本,常把清洗硫磺这道工序省略。

卫生筷子要包括消毒(把 大肠杆菌等对人体有害的菌种杀死)和不能含有有害化学物质(硫磺、重金属等)。他指出,正规的筷子生产过程中要对筷子进行充分的浸泡、消毒,用的消毒液要符合食品卫生要求。还要用清水进行充分的漂洗,漂洗完进行彻底的干燥,使筷子的水分含量达到百分之七以下。包装过程要在无菌的车间里进行包装材料也有严格的要求。不合格的筷子生产过程中少了严格消毒的工序,多了很多化学物质,化学物质会残留在筷子的表面、渗透到筷子里面,危害人体健康。比如硫磺会对人的呼吸道和胃黏膜产生刺激作用,会造成中毒。工业硫磺里有重金属如铅、砷等,损害肝和肾。滑石粉会导致胆结石。双氧水是强氧化剂,会对人体产生很大的刺激作用。

卫生筷含有多种化学物质,跟本不卫生。生活中还是建议大家不要使用。为了健康,小编建议大家撑握些有毒食品安全知识及食品安全知识。


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