所谓无公害芒果是指来自无公害生产基地，按照无公害芒果生产技术规程生产的，符合无公害芒果质量要求并经检测合格后允许使用无公害农产品标志的安全、营养、优质的芒果。芒果生长的周围环境，如：土壤、水和大气等是无污染的地区，在栽培管理中按照特定的技术操作规程生产，不施或少施化学农药和化学肥料。
一种原产印度的常绿乔木，叶革质，互生;性温，花小，黄色或淡红色，成顶生的圆锥花序，产杧果和劣质淡灰色木材。芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。芒果为著名热带水果之一，因其果肉细腻，风味独特，深受人们喜爱，所以素有“热带果王”之誉称 。
因为无公害芒果不受有害物质污染、不含某些规定的有毒物质，对有些不可避免的有害物质应控制在允许的范围内，受到很多人的喜爱。随着芒果品质和芒果的安全性不断的提高，使我国生产出的无公害芒果赶上或超过芒果生产发达的国家，既能与国外进口的芒果竞争国内市场，又能打入国际市场。因此，无公害芒果具有较高的营养价值和经济效益。
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