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怎样判断水果是否农药超标

要判断水果安全还是要看农药超标,而决定农药残留超标与否,关键是其最后一次接触农药到进入消费市场之间的时间。那么怎样判断水果是否农药超标?下面和本站小编关注下吧。

部分水果产区果农使用加过农药退菌特与福美胂的果袋包裹幼果,水果直接与农药接触,直到成熟。一时间,水果、药袋、农药残留成了众人关注的关键词。

药袋”生产,少数农民使用的“药袋”多为小作坊生产,调配比例不一致,套用“药袋”后实际效果差别较大。

专家表示,要判断水果是否安全,关键是看其农药残留的量是否超标,而决定农药残留超标与否,关键是其最后一次接触农药到进入消费市场之间的时间。

既然有了双层纸袋,那么,果农又为什么要用药袋呢?因为普通纸袋套在水果上不可能是全封闭的,还是会有虫子可能爬进袋子里,蛀坏果实,因此一些果农会使用药袋杀灭虫害。

中国工程院院士束怀瑞教授也在接受媒体采访中指出,苹果套袋之后,袋内的湿度增大,被细菌病害感染的概率相对增大,比较常见的就是苹果可能长黑点。退菌特、福美胂都是常用的杀菌剂,往果袋里涂上调配比例合适的稀释药之后,一定程度上可以防止细菌滋生,降低对苹果的危害。但由于目前国内尚未批准“药袋”生产,少数农民使用的“药袋”多为小作坊生产,调配比例不一致,套用“药袋”后实际效果差别较大。

接下来我们看下农药超标食品对人体有哪些危害:农药(特别是有机磷和氨基甲酸酯类农药)是目前生产品种最多、使用量最大、也最可能引起强烈中毒反应的污染物。长期进食农药污染的不合格蔬菜会产生慢性农药中毒,影响人的神经功能等,严重时会引起头昏多汗、全身乏力,继而出现恶心呕吐、腹痛腹泻、流涎胸闷、视力模糊、瞳孔缩小等症状。严重的甚至还有生命危险。

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