有机水稻生产有机农产品的土地转换周期长、投入大、产量低，在生产加工过程中禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质，并且不允许使用转基因工程技术，土地从生产其它农产品到生产有机农产品需要2至3年的转换期。那么，有机水稻怎么验呢?下面小编就与你介绍一下这方面的有机食品安全知识，希望能够帮助到你。
有机农产品是纯天然、无污染、安全营养的食品，也可称为“生态食品”。它是根据有机农业原则和有机农产品生产方式及标准生产加工出来的，并通过有机食品认证机构认证的农产品。那么，水稻长虫子怎么办呢?
一、农业防治措施
1、耕作除虫。春耕时提早30天以上放水沤田，可有效减少越冬代害虫(如二化螟、三化螟)数量，还可控草。
2、轮作。通过稻菜轮作，可显著减少水稻的病虫害。冬种油菜还可有效减少草害。
3、休耕。适当休耕可育土肥田、减少病虫害。使用能量有机肥不必轮作或休耕也可改良土壤、育土肥田、减少病害。
4、选择抗虫品种。在保证符合优质稻米生产条件的基础上，选中抗或高抗的水稻品种。切忌不可使用转基因品种。
5、间种、套种。不同品种的水稻或水稻与茭白等其他水田作物进行间种、套种，可有效减少病虫害。
二、生态防治措施
6、利用趋避植物。在田埂种上鼠尾草，可减少七八成的水稻害虫，效果很好。
7、生物多样性。在田埂上适当保留杂草，或种上黄豆、芝麻、黄秋葵等显花植物，建立昆虫及天敌共处的良好生态环境。
8、种养结合。在稻田周边和田块中间开挖水沟，放养青蛙、鱼、小龙是或鳖等，使有机种养的单位产值大幅度提升，青蛙还是控制虫害最有效的捕食者之一。
9、养鸭除虫。一般每亩7-10只，水稻抽穗前收鸭，对防治早期发生的稻飞虱特别有效。
10、育蜂防虫。工厂化生产赤眼蜂(如螟黄赤眼蜂、拟澳赤眼蜂等)，在田间害虫产卵期释放，对防治稻纵卷时螟、二化螟和三化螟有较好的效果。
11、以菌治虫。利用苏云金杆菌(BT)防治鳞翅目害虫，利用专一性的昆虫病毒促使某些害虫发生流行病等。应急时可混用植物源杀虫剂(如印楝素、苦参碱等)
12、功能性有机肥防虫。生物能量有机肥内含矿物质的磁波能够促使有益微生物大量滋生，从而克制土壤病菌，改良土壤，使植物健康，达到防治虫害的目的。
三、其他措施
13、诱杀害虫。通过诱虫灯、性诱剂、诱饵等诱杀害虫，但应尽量避免伤害天敌。
14、建立完善的测报制度。提前掌握害虫的发生动态，预知害虫天敌的消长情况，以便迅速采取合理的应对措施(不主张“统防统治”)。
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