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如何鉴别非转基因食品

转基因食品是以转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品,可以看出这是科技进步的结果,那到底转基因食品能不能吃,吃了之后对人体有无危害,到现在还无定论,有的人支持搞转基因食品,有的人则反对,那么如何鉴别非转基因食品呢?食用非转基因食物好吗?下面就一起随本站小编来了解一下吧。

1.土豆

非转基因土豆:样子比较难看,一般颜色比较深,表面坑坑洼洼的,同时表皮颜色不规则,削皮之后,其表面很快会颜色变深,皮内为白色。

转基因土豆:表面光滑,坑坑洼洼很浅,颜色比较淡。削皮之后,其表面无明显变化。

检验方法:先削皮后看变化再决定吃不吃。

2.玉米

转基因玉米:甜脆、饱满、体形优美、头颗粒尾差不多。

玉米使用转基因最早、最广、最多,购买任何玉米食品均要慎之又慎,哪怕超市卖的玉米窝窝头。

3.大米

在中国取得转基因大米合法种植权的地区是湖北,要警惕细长的很亮的米。容易与东北“长粒香”混淆。买的时候一定看清原产地。

4.西红柿

转基因西红柿:颜色鲜红很好看,果实较硬,不易裂果

超市西红柿、木瓜大部份是转基因,坚决不买。从安全和质量上说,个体农贩水果类食品要比超市好得多。特别不要迷信外资超市,那里的东西好看而

不好吃,坏的、假的太多。

5.胡萝卜

非转基因胡萝卜:表面凸凹不平,一般不太直,从头部到尾部是从粗到细的。且头部是往外凸出来的。

转基因胡萝卜:表面相对较光滑,一般是直的,它的尾部有时比中间还粗。且头部是往内凹的。

注:胡萝卜只有在秋冬季节有,夏季的一般是转基因的。

6.大豆

非转基因大豆:为椭圆形状,有点扁。肚脐为浅褐色。豆大小不一。打出来的豆浆为乳白色

以上就是关于如何鉴别非转基因食品的内容介绍,如想了解更多转基因食品安全知识,请继续关注本站吧。


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