一般大棚种植石斛多是在春季进行种植，定植后三天左右就要进行适当的施肥。一般选择磷酸二氢钾和生根粉溶液混合，稀释后进行喷施，促进石斛根部生长。定植后两周左右需要给石斛施一次复合型缓释肥。
石斛成苗之后要进行有规律的施肥。春季每隔一个月左右喷施一次叶面肥，可以选用磷酸二氢钾稀释溶液，另外就是每隔一周喷施一次一次氮磷钾复合型叶面肥高氮型。夏季叶面肥可以选用氮磷钾复合叶面肥高磷型每隔一周喷施一次。秋季要肥料要注意增加磷钾含量，叶面肥每隔一周使用一次，也要选择高磷钾型。冬季施肥次数就要适当减少了，一般两周施一次叶面肥，选用高钾型复合叶面肥。
另外需要提醒的就是石斛施肥一定要注意肥料要淡，不可浓，宁可少了，也不能多。
