盆栽的石斛根据不同的养殖基质，浇水的方法也是不同的。具体操作如下：
一、 碳砖粒基质：
用碳砖粒盆栽石斛可以有效的防止盆内过湿导致烂根现象，因为碳砖粒的吸水性透气性都很好。正常情况下每天一次水都可以，前提是盆底透水条件要好，如果是夏季高温可以每天早晚两次水，以保证植株生长所需水份，其他季节是基质干了就浇水。
二、 树皮木屑类基质：
用树皮类盆栽石斛浇水次数不可太过频繁，要试探盆内树皮干了才浇水，以免过湿烂根。
三、全水苔基质：
用全水苔盆栽石斛最好是用进口白水苔（比如智利和新西兰的都不错），进口水苔易蓬松，透气性好，而国产水苔较紧实，蓬松度透气性相对弱些。全水苔种植石斛浇水就更简单了，表面水苔发白，就是水苔干了，可以浇水了，干了才浇，浇就浇透，不管间隔多少天，可以用手试探水苔里面只要湿就不能浇水。
